Чувашия готовится вернуть утраченные позиции по производству сырья для пивоваренной промышленности
Избранное

15 августа 2016 Автор 

Россия будет наращивать  производство хмеля в ближайшие 10 лет, и стартовой площадкой для производства ключевого сырья станет Республика Чувашия. Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов  в ходе своего визита в регион.

Вместе с главой Республики Михаилом Игнатьевым федеральный чиновник побывал на плантациях хмеля Чувашского научно-исследовательского института сельского хозяйства в пос. Опытный Цивильского района, где выращивается 250 наименований хмеля и за последние 7 лет выведено еще 8 новых сортов. Говоря о перспективах хмелеводческой отрасли, Хатуов отметил, что потребность пивоваренных компаний России составляет 10–10,5 тысяч тонн в год. В республике поэтапно планируется нарастить объемы до 1,5 тысячи тонн в год. 

В 2015 году предприятием закуплено оборудование для производства гранулированного хмеля, запуск которого в эксплуатацию намечен на сентябрь. «Мы ставим задачу не только восстановить выращивание и производство хмеля, но и выйти на поставку хмеля в европейские страны», – подчеркнул первый заместитель руководителя аграрного ведомства.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Top